Michele Panzavolta (laurea: Università di Bologna; dottorato: Università di Urbino) è professore di diritto e procedura penale alla KU Leuven (Belgio), dopo avere ricoperto il ruolo di professore associato nella medesima università e, prima ancora, quello di docente a tempo indeterminato presso l’Università di Maastricht (Paesi Bassi).

Alla KU Leuven ha ricoperto anche il ruolo di vice-preside responsabile delle relazioni internazionali.

È iscritto all’Ordine degli Avvocati di Bologna.